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SOMMINISTRAZIONE IN MENSE AZIENDALI E INTERAZIENDALI: SCIA

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Visualizza la scheda: Servizio Attività Economiche / Suap
Questo servizio è collegato ai seguenti Eventi della vita: Autorizzazioni per la gestione di un'attività

L'attività svolta all'interno di mense aziendali e di imprese nelle quali la somministrazione di alimenti e bevande avviene esclusivamente nei confronti del personale dipendente dell'azienda stessa (o di altre azinede che abbiano preventivamente stipulato un contratto di colalborazione che prevede la condivisione die servizi dell'azienda ospitante) prevede che l'azienda titolare richieda l'autorizzazione all'esercizio tramite la presentazione di una SCIA.

La pratica va presentata sia nel caso che l'attività venga svolta da personale interno, sia da personale esterno appositamente incaricato; in ogni caso, gli addetti devono possedere i requisiti professionali per esercitare l'attività di somministrazione (Rec, corso abilitante ecc: vedi qui)

L'autorizzazione sanitaria dell'ASL è stata sostituita dalla notifica in materia di sicurezza alimentare (contestuale alla SCIA), ovvero dall'autocertificazione attestante l'esistenza dei requisiti di idoneità igienico sanitaria che il Comune inoltra all'ASL di competenza.

A CHI RIVOLGERSI:
Servizio Attività Economiche / Suap
Tel: 0331 526.274
Fax: 0331 501.049
Email: commercio@comune.castellanza.va.it

Settore Polizia Locale - Servizio Attività Economiche / Sportello Unico per le Attività Produttive (SUAP) indirizzo PEC suapcastellanza@legalmail.it nei seguenti orari di apertura al pubblico: dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 12.30; mercoledì dalle 15 alle 18; lunedì, giovedì pomeriggio solo su appuntamento.

Responsabile del procedimento: sig. Carlo Benedusi (tel. 0331 526.274)

COSA OCCORRE:

Come per altri procedimenti relativi ad esercizi commericali o pubblici esercizi, la SCIA viene inserita telematicamente sul portale di Regione Lombardia www.muta.servizirl.it al quale occorre preventivamente registrarsi. La creazione del profilo utente in due modi: o tramite la CRS (per l'attivazione del codice pin e puk vedi qui) oppure tramite un account e una password definiti dall'utente. Una volta identiticato il richiedente, il sistema assiste alla compilazione della pratica in base al tipo di attività.

Alla dichiarazione deve essere apposta la firma digitale del richiedente, il quale deve essere anche in possesso di un indirizzo di Posta Elettronica Certificata (PEC: per attivarne una clicca qui).

La procedura di presentazione della SCIA può avvenire anche tramite un intermediario (associazione di categoria, studio professionale, notaio ecc.) appositamente incaricato come procuratore alla sottoscrizione digitale e presentazione della SCIA. L'affidamento dell'incarico avviene tramite la redazione dell'apposito modello (vedi) debitamente compilato e sottoscritto in forma cartacea dal delegante, viene acquisito acquisito in formato pdf e allegato, con firma digitale del delegato, alla modulistica elettronica. Alla procura deve inoltre essere allegata una copia informatica di un documento di identità di chi firma la delega.

Una volta completata la compilazione, il sistema MUTA invia l'intera SCIA al SUAP tramite PEC; se la pratica è completa, il SUAP invia a sua volta al richiedente via mail una ricevuta di corretta compilazione, dopo l'ottenimento della quale è possibile avviare immediatamente l'attività.

TEMPI:

Come per ogni procedimento SCIA, l'attività può iniziare immediatamente dopo la ricezione della mail pec di corretta compilazione.

COSTI:

€ 44,05 da versare con le seguenti modalità:

  • in contanti all'Ufficio Relazioni con il Pubblico;
  • tramite versamento su ccp n. 19920214 intestato a Comune di Castellanza - servizio Tesoreria indicando nella causale: "pagamento tariffe procedimento pubblici esercizi".
NORME COMUNALI O SUPERIORI:

Anche le attività di mensa aziendale che, in base alla normativa previgente, disponevano della sola autorizzazione sanitaria dell'ASL, sono tenute alla presentazione della SCIA.

NON TUTTI SANNO CHE:

Il libretto di idoneità sanitaria per coloro che venivano a contatt ocon gli alimenti è stato sostituito dallafrequenza di corsi biennali di aggiornamento con abilitazione e conoscenza del protocollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, sistema di autocontrollo igienico per la prevenzione della contaminazione alimentare).