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L'ultimo giovedì di gennaio, come antica tradizione vuole, accoglie il falò che allontana l'inverno proprio nei giorni di maggior rigore: giovedì 28 gennaio alle 19.15 nel parcheggio antistante il comune si brucia la Gioeubia.
Durante la manifestazione promossa dall'Assessorato alla Cultura in collaborazione conl'associazione Rione Insù, verranno offerti vin brulé con Polenta e Bruscitti; sarà inoltre allestita una bancarella con il Pane di San Giulio e vin santo in occasione dell'approssimarsi della festa patronale.
